المشاركات

عرض المشاركات من أكتوبر, 2026

الشعير المستنبت (العلف الأخضر بدون تربة): الطريقة خطوة بخطوة وهل هو مربح؟

الشعير المستنبت، أو ما يسميه البعض «العلف الأخضر بدون تربة»، صار من أكثر المشاريع التي يُسأل عنها مربو الأغنام والأبقار في العراق، خاصة في الصيف عندما يختفي العلف الأخضر وترتفع أسعار العلف. وفكرته بسيطة: تُنبَّت حبوب الشعير في صوانٍ داخل غرفة، فتتحول خلال أسبوع تقريباً إلى بساط أخضر من الأوراق والجذور تأكله الحيوانات كله. في هذا المقال نشرح الطريقة خطوة بخطوة، والظروف المناسبة، وأهم المشاكل. ونجيب بصراحة عن السؤال الأهم: هل الشعير المستنبت مربح فعلاً؟ ما هو الشعير المستنبت؟ هو شعير يُنقع ثم يُفرد في صوانٍ ويُرش بالماء بدون تربة، فينبت ويكوّن خلال 6 إلى 8 أيام بساطاً أخضر ارتفاعه 20 إلى 30 سم. وتُقدَّم الكتلة كلها للحيوان: الأوراق الخضراء والجذور وبقايا الحبوب. المستلزمات بذور شعير نظيفة: عالية الإنبات، غير مكسرة، وخالية من الغبار والعفن. صوانٍ بلاستيكية: فيها ثقوب لتصريف الماء الزائد. رفوف: لترتيب الصواني فوق بعضها. نظام ري: رشاشات رذاذ أو تنقيط، أو رش يدوي في المشاريع الصغيرة. غرفة أو بيت محمي: يمكن التحكم بحرارته ورطوبته، ومحمي من الشمس المباشرة والرياح والمطر. مادة معقمة: مثل ...

زراعة الثوم في العراق: الموعد المناسب وطريقة الزراعة من الفص إلى الحصاد

الثوم من أهم الخضروات الشتوية في العراق. يُزرع في الخريف ويُحصد في الربيع، وتشتهر بزراعته مناطق مثل البصرة ونينوى وبابل، ويستطيع أي شخص أن يزرع منه كمية لبيته في الحديقة أو حتى في أصص. ومع ذلك ما زالت المساحات المزروعة منه في العراق قليلة. في هذا المقال نشرح زراعة الثوم خطوة بخطوة: متى تزرعه، وكيف تختار الفصوص، والمسافات والري والتسميد، وحتى الحصاد والتخزين. واعتمدنا على تجربة حقلية أُجريت في كلية الزراعة بجامعة تكريت، وعلى دليل زراعي من ولاية نيو مكسيكو الأمريكية التي يشبه مناخها الجاف مناخ العراق. متى يُزرع الثوم في العراق؟ يُزرع الثوم في الخريف لأنه يحتاج بعد الزراعة إلى فترة من الجو البارد، تتراوح بين 6 و 8 أسابيع، حتى يكوّن الرؤوس. وهذا ما يوفره شتاء العراق. وفي تجربة بجامعة تكريت زُرع الثوم في ثلاثة مواعيد، فكان التبكير هو الأفضل: موعد الزراعة الإنتاج (طن/هكتار) ما يعادله تقريباً للدونم 28 أيلول 3.89 نحو 970 كغم 12 تشرين الأول 3.59 نحو 900 كغم 26 تشرين الأول 2.96 نحو 740 كغم الخلاصة: في وسط العراق ازرع من أواخر أيلول حتى منتصف تشرين الأول. ويمكن الزراعة في أواخر تشرين الأول، لكن...

عدس الماء والأزولا في الشتاء: كيف تحميهما من البرد في العراق؟

صورة
الشتاء هو أصعب موسم على مربي عدس الماء والأزولا في العراق. فعندما تنخفض الحرارة يتباطأ نمو النبتتين كثيراً، وقد تتضرر الأحواض المكشوفة في ليالي الصقيع، خاصة الأزولا. الخبر الجيد أن الحماية لا تحتاج مصاريف كبيرة: غطاء نايلون، وعمق ماء مناسب، وحصاد أقل، تكفي غالباً لاجتياز الشتاء بأقل الخسائر. في هذا المقال نشرح متى يبدأ الخطر، وكيف تعرف أن البرد أثّر على أحواضك، وما الخطوات العملية لحمايتها. إذا كنت جديداً على هذه النباتات، اقرأ أولاً عدس الماء: الدليل الكامل و تجربة زراعة الأزولا في العراق . كيف يؤثر البرد على عدس الماء والأزولا؟ أفضل نمو للنبتتين يكون بين 20 و 30 درجة مئوية تقريباً. وعندما تنزل الحرارة عن ذلك يقل الإنتاج تدريجياً، حتى يكاد يتوقف في أبرد أيام الشتاء. النبات أفضل حرارة للنمو يضعف النمو تحت تحمّل البرد عدس الماء 17.5 – 30 °م 17 °م تقريباً ينمو في ماء حرارته بين 6 و 33 °م، وبعض أنواعه يبقى حياً قرب الصفر الأزولا 18 – 26 °م (الأفضل نحو 25 °م) 15 °م تقريباً يختلف حسب النوع؛ بعض الأنواع تتحمل حتى −5 °م لفترة قصيرة المصدر: منظمة الأغذية والزراعة FAO – عدس الماء ...